Pengurusan bengkel dan keselamatan penting bagi memastikan bengkel berada dalam keadaan yang selamat dan terkawal semasa digunakan. Bengkel yang terurus dengan baik mencerminkan struktur organisasi yang praktikal serta mempunyai amalan kerja yang selamat dan sistematik.
Pengurusan Organisasi Bengkel dan Keselamatan
Bertujuan untuk memastikan kelancaran pelaksanaan tugasan, peraturan dipatuhi dengan betul, kebersihan dijaga, penyimpanan alatan dan bahan yang kemas dan sistematik serta dapat menghindarkan kemalangan apabila pelajar mempunyai sifat bertanggungjawab, bekerjasama, berdisiplin, dan menepati masa.
1.1 Organisasi bengkel dan keselamatan a. Pengurusan organisasi bengkel dan keselamatan
1.2 Reka bentuk dan penghasilan projek a. Pengenalan reka bentuk dan teknologi b. Faktor reka bentuk c. Jenis bahan dan Pengikat d. Alatan tangan dan mesin e.Proses i. Lukisan projek ii. Pembinaan iii. Kemasan f. Reka bentuk projek i. Pernyataan masalah atau keperluan ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projek iii. Pendokumentasian
1.3 Elektrik a. Sumber dan kegunaan elektrik b. Jenis wayar dan kerja pendawaian
1.4 Kerja Paip a. Pengenalan sistem bekalan air di rumah b. Jenis paip, penyambung paip dan bahan pemasangan paip c. Jenis dan kelengkapan paip d. Kerja Penyenggaraan
1.5 Jahitan a. Mesin jahit b. Penghasilan artikel
1.6 Tanaman Hiasan a. Pembiakan secara keratan b. Penanaman c. Penjagaan anak pokok
PILIHAN 1 : KEMAHIRAN TEKNIKAL
1.7 Elektrik a. Jenis litar elektrik b. Penggunaan meter pelbagai c. Unit kawalan utama bekalan elektrik domestik d. Kuasa elektrik
1.8 Asas Elektromekanikal a. Pengenalan pergerakan mekanikal b. Pengenalan pergerakan elektromekanikal
1.9 Perniagaan dan Keusahawanan a. Pengenalan kepada perniagaan i. Pengertian dan kepentingan perniagaan ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya iii. Bentuk dan jenis perniagaan iv. Milikan Perniagaan
PILIHAN 2 : EKONOMI RUMAH TANGGA
2.1 Pemakanan dan Pengurusan Sajian a. Diet seimbang b. Perancangan menu c. Prinsip memasak d. Kaedah memasak e. Penyediaan dan penyajian makanan f. Reka cipta resepi
2.2 Bater a. Jenis Bater b. Penyediaan makanan
2.3 Kuih Tempatan a. Sumber Kuih Tempatan b. Penyediaan makanan
2.4 Pakaian a. Fabrik b. Pemilihan pakaian c. Penjagaan pakaian
2.5 Jahitan a. Proses jahitan b. Penghasilan projek jahitan
2.6 Perniagaan dan Keusahawanan a. Pengenalan kepada perniagaan i. Pengertian dan kepentingan perniagaan ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya iii. Bentuk dan jenis perniagaan iv. Milikan Perniagaan
PILIHAN 3 : PERTANIAN
3.1 Kompos a. Pengenalan b. Bahan kompos c. Pembinaan kompos d. Pengurusan
3.2 Tanaman Sayuran a. Jenis Sayuran b. Penyediaan tapak c. Penanaman d. Penjagaan c. Pungutan hasil d. Giliran tanaman
3.3 Perniagaan dan Keusahawanan a. Pengenalan kepada perniagaan i. Pengertian dan kepentingan perniagaan ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya iii. Bentuk dan jenis perniagaan iv. Milikan Perniagaan
PILIHAN 4 : PERDAGANGAN DAN KEUSAHAWANAN
4.0 Perdagangan Dan Keusahawanan
4.1 Pengenalan Kepada Perniagaan a. Konsep dan kepentingan perniagaan b. Perkembangan perniagaan dan masa depannya c. Bentuk dan jenis perniagaan d. Milikan perniagaan e. Faktor mempengaruhi perniagaan
4.2 Penubuhan dan Pengendalian Perniagaan a. Langkah-langkah menubuhkan perniagaan kecil i. Perancangan perniagaan ii. Dokumen penubuhan perniagaan kecil iii. Cara mendapatkan modal b. Pengendalian perniagaan i. Pengendalian dan kawalan perniagaan ii. Etika amalan perniagaan
4.3 Dokumen perniagaan a. Kepentingan dokumen b. Jenis dokumen c. Maklumat penting dalam dokumen
4.4 Pengeluaran a. Pengertian pengeluaran b. Faktor pengeluaran c. Bidang pengeluaran d. Kaitan pengeluaran dengan permintaan e. Proses pengeluaran f. Pengiraan kos
Mata pelajaran KHB mempunyai empat (4) pilihan iaitu pilihan kemahiran teknikal, pilihan ekonomi rumah tangga, pilihan pertanian, dan pilihan perdagangan & keusahawanan. Seorang pelajar hanya dibenarkan mengambil satu pilihan sahaja berdasarkan pilihan yang ditawarkan di sekolah masing-masing.